Рейтинг:  5 / 5

Звезда активнаЗвезда активнаЗвезда активнаЗвезда активнаЗвезда активна
 

Здесь царят тишина, спокойствие, солидность. Время как бы замирает, но внутри сосудов с благородным напитком идет непрерывный процесс облагораживания. Интерьер из разных сортов дерева подчеркивает значимость того, для чего создается винный погреб.

Он может располагаться в подвале загородного особняка или являться обязательным продолжением респектабельного бара и ресторана, но хранение уникальных вин – это настоящее искусство.

Лучшие породы древесины помогут воплотить изысканные дизайнерские решения помещения, напомнят о традициях старины, о мастерах, создавших эксклюзивные напитки, и о вашей задаче их сберечь (до нужного момента). Обустраивая хранилище, необходимо четко представлять себе систему расположения бутылок.

Это могут быть элитные винные шкафы из дерева, стеллажи или полки, главное, чтобы были обеспечены постоянный температурный режим, определенная влажность и защищенность от солнечных лучей. В противном случае вкусовые качества будут безнадежно испорчены.

Винный погреб: Вы слышите, как зреет вино?

Конструкционно можно заказать отдельно стоящий или встроенный шкаф для хранения необходимого количества бутылок вина, причем их расположение может быть и вертикальным, если напиток просто охлаждается. Длительные условия созревания предполагают обязательное горизонтальное положение бутылок.

Оборудование может иметь несколько климатических зон, если классические условия требуют различных температур выдержки. Лучшим хранилищем для особо ценных коллекционных вин, безусловно, станет деревянный стеллаж: устойчивая конструкция способна выдержать рассчитанную нагрузку и обеспечить сохранность бутылок.

Если позволяют размеры погреба, можно остановиться на варианте индивидуальных ячеек под каждую бутылку. Определенный интерес вызывают и полки с регулируемым наклоном, ведь перед употреблением длительно хранящегося вина бутылку необходимо немного приподнять.

Решаем несколько задач

Винный погреб может стать настоящей гордостью хозяина дома или ресторана. Технология состаривания древесины создаст неподражаемый эффект древнего хранилища. Безусловно, роскошный стеллаж или шкаф, выполненный на заказ, окажется не только безупречным функциональным оборудованием, но и поможет оформить помещение в любом стиле.

Винный погреб: Вы слышите, как зреет вино? Видео.

Читайте также...